ya despues de todo el refuego de la graduación, aterrizo..
El domingo pasado fui a una carne asada organizada por la directora de la escuela, que es nuestra madrina de generación y todo se veía muy rico, las salsas, tortillas, carne, quesadillas, etc etc.
pues ay voy a agarrar mi quesadilla con carnita y la preparo, sin faltar mi chile guerito..
cuando me toca morderlo, ay no manches, normalmente como chiles gueritos, y no me enchilan, pero ese chile si pico.
ni la cerveza que me estaba tomando, me quitaba, lo enchilado y ni tenía un salero cerca para retacarme de sal la lengua.
Por esa situacion les contare sobre alguna experiencia con cada uno de los chiles que les mostrare.(sin albur).
Chile Habanero
estando con un mecanico, amigo del papá de Poncho, nos ofreció unos tacos de cabeza, el caso es que el señor hizo una salsa, o el no la probó o le hace los mandados el chile, le echo más de 20 chiles habaneros, me andaba desmayando de tanto estar respirando y moqueando de lo enchilada que estaba.
Chiltepin

en el menudazo, aca se acostumbra ponerle una sola bolita oiganlo bien una sola bolita machacada al menudo, no contaban con que YO a mis 14 años no sabía que era uno de los chiles más picosos y le agregue como 6 bolitas machacadas obviamente, después de estar chillando me di cuenta que con el chiltepin no se juega..
Chile Pasilla
Hasta la fecha no soporto que lo esten cociendo, me hace toser a lo bruto, no puedo ni siquiera hablar, hay veces que es más fuerte su aroma, pero no por eso deja de ser rico.
pues esos son los que me han hecho pasar enchiladas que recordare, el chile guerito a pesar de las enchiladas que me pego también me ha hecho pasar verguenza, porque tengo amigos albureros y cualquier cosa que digas puede ser motivo de carrilla segura..
una vez compre hot dogs junto con unos amigos y pues a mi me gusta acompañarlos con chiles gueritos, pues le pedí a la señora que me pusiera uno en cada cajita (pedí dos) y ya estando en casa de uno de ellos, que abro la caja y quede impresionada, era demasiado grande O.O!! y lo primero que salió de mi boca fue:
"MIREN EL CHILOTE QUE ME METIERON"
(tragame tierra, sola me mate!)
hasta la fecha me lo siguen recordando..